わ行
■タヌキノチャブクロ写真をクリックすると写真が拡大されます)Photo by Hanagasa
ホコリタケ科ホコリタケ属Lycoperdon pyriforme.
 なんとも愉快な名前ではないか私は作曲家だが、歌のタイトルを決めるときにはおおいにかかわる事も少なくない。それはいかにタイトルが大事か、という事に他ならない。なんだか歌のタイトルでも行けそうかも‥【コミックソングとか】ホコリタケ科の仲間には毒種はほぼないと言って良い。本菌はキツネノチャブクロ同様、ホコリタケグループを代表する食菌である。なかなか珍味!くせがなく、クリーム煮にすると良い風味がでる。夏から秋、雑木林から路傍、畑地、原野といろいろなところに群生する。高さ5センチ前後、ぎぼうしゅ形、おもに朽ち木上に発生する。柄は不明瞭、はじめ白色から灰褐色となる。塩漬けして【量にもよるがこれのみつけたほうが便利、タッパでつけて冷蔵】そのつど塩ぬきして料理すると良い。しかしあれこれ夢が広がる名前ではないか!なんでタヌキなの?チャブクロとは?